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舌尖上的关爱丨“特殊餐单”背后的梁山港温度 济宁港航梁山港 2025年09月25日 21:42 山东

发布日期:2025-10-09

“手术之后正愁吃饭的事儿,梁山港的关怀就送到了嘴边,我心里真是既温暖又踏实。”刚做完扁桃体切除手术的职工捧着餐厅送来的特制“病号餐”激动地说。

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由于术后饮食的特殊性,该职工在上岗后遇到了用餐难题,按照医嘱,手术后需严格禁忌辛辣、油腻及过硬食物,无法正常食用日常饭菜。企业在得知该职工的实际情况后,立即与食堂进行协调沟通,详细询问其饮食禁忌和口味偏好。

本着“既要符合康复要求,又要保证营养均衡”的原则,食堂为该职工开出了个性化的“暖心餐单”。水蒸蛋口感嫩滑易吞咽,富含优质蛋白;清炖豆腐清淡软烂,补充植物蛋白;清炖土豆软糯入味,提供必要能量。每一道菜都精心烹制,最大限度保留食材原味,避开术后禁忌。每到用餐时间,一份热气腾腾、量身定做的“病号餐”就会准时送到该职工手中。

一餐一羹,看似平常,却最能体现一个企业的人文关怀。梁山港从细微入手,始终秉持“员工就是企业最宝贵财富”的理念,将对员工的关心、关爱落到实处,从根本上解决职工急难愁盼的问题,为员工营造幸福港湾。这份舌尖上的关爱,必将汇流成员工与企业同舟共济、携手前行的强大合力。


文/图|许秀花(货场管理厂)


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